Kiedy gotuję dla swojej rodziny i siebie, stawiam przede wszystkim na naturalne i nieprzetworzone składniki. Mam wtedy gwarancję, że nie funduję moim najbliższym tablicy Mendelejewa, ani porcji utwardzonych, szkodliwych tłuszczów, tylko witaminy i wiele innych składników potrzebnych do zdrowego funkcjonowania organizmu. Poza tym mam też czyste sumienie - nic przecież gorszego niż napychanie dzieci czymś, co w pewnością zafunduje im w przyszłości zdrowotne problemy.
Warzywa to w mojej kuchni obowiązkowi bywalcy - zdrowe, nietuczące, łatwe w przyrządzaniu. Moi domownicy, którzy zdecydowanie nie są z gatunku tych, dla których obiad bez mięsa to nie obiad, sprawiają, że lubię sięgać po dania wegetariańskie. Dziś podzielę się z Wami przepisem na pyszne warzywne placki a'la ziemniaczane.
Warzywa to w mojej kuchni obowiązkowi bywalcy - zdrowe, nietuczące, łatwe w przyrządzaniu. Moi domownicy, którzy zdecydowanie nie są z gatunku tych, dla których obiad bez mięsa to nie obiad, sprawiają, że lubię sięgać po dania wegetariańskie. Dziś podzielę się z Wami przepisem na pyszne warzywne placki a'la ziemniaczane.
